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哈尔滨“掏家底”招待游客,张亮麻辣烫也开启花式“宠粉”

新闻资讯2024-01-10

  新晋“网红”哈尔滨以及哈尔滨的餐饮商家,待客都讲究一个“掏心掏肺”,好东西恨不得全塞进外省游客手里,这波“流量”他们赢得理直气壮。

  “不是北欧去不起,而是哈尔滨更有性价比。”

  这个冬天,哈尔滨火了!

  一组数据能够表明哈尔滨到底有多火。官方数据显示,元旦3天,哈尔滨旅游总收入达59.1亿元,创下历史峰值。

  相关网络热梗也轮番霸占热搜。元旦以来,光是“哈尔滨冰雪大世界”,就在微博热搜头条引发了近10亿的阅读量和上万的讨论。而关于哈尔滨人和“南方小土豆”的各种热梗,也在多个社交平台累积了上亿的播放量和互动量。

  抛开数据和关键词,不少去哈尔滨旅游的网友表示,哈尔滨的机场、火车站、餐饮店全被游客占满了,比如一名广东消费者称,在哈尔滨冰雪大世界里,想吃上一碗张亮麻辣烫都需要大排长龙,门店生意十分火爆。


哈尔滨“掏家底”招待游客,张亮麻辣烫也开启花式“宠粉”


  在旅游热度的刺激下,包括餐饮店在内的哈尔滨当地商家,纷纷使出浑身解数将外省游客“宠上天”,势要凭本事接住这轮“泼天的富贵”。

  花式“整活”迎接“南方小土豆”,哈尔滨美食地标“宠粉”有多拼?

  哈尔滨“宠粉”实在太拼了!从政府、景区,到餐饮等商家,再到广大市民,主打一个“掏心掏肺”“有求必应”。

  比如有的餐饮商家怕游客不会吃冻梨,贴心地提供了“冻梨摆盘”;有的餐饮老板甚至打破了本地人的饮食惯例,给游客做了甜豆腐脑……种种操作让当地人都看傻了眼。

  来到东北不能不吃地道的东北麻辣烫,而哈尔滨本土诞生的麻辣烫巨头——张亮麻辣烫,近期也开启了“宠粉”模式,给外省游客送上了一系列福利,也为哈尔滨文旅热度再添一把火。

  据了解,张亮麻辣烫哈西旗舰店由里到外大变样,为游客们打造了一座好吃又好玩的“美味冰雪城堡”。

  首先,哈西旗舰店从门店外观到室内布置全都焕然一新,近3层楼高的玻璃外墙换上了蓝白色的套装,远远看去,宛如一座矗立在街头的“冰雪城堡”。门店内部装饰也重新装饰了一番,为了烘托冰雪世界的氛围感,店内布置了冰雪装饰、网红电话亭、巨型蔬菜装饰等元素,顾客进店后可以与道具互动,留下极具纪念意义的合影。

  其次,食材是张亮麻辣烫哈西旗舰店的一大亮点,与一般麻辣烫店不同,除了常见食材,该店提供给顾客的食材选项里还有高端海鲜,走进店里,鲍鱼、龙虾、牛羊肉、各色丸子等百余种食材可以自由选择。

  此外,外省游客通过参加哈西旗舰店推出的一系列丰富多彩的活动,还有机会获得免单、免费老冰棍等惊喜。

  据悉,张亮麻辣烫哈西旗舰店宣布,出示身份证和7日内来哈市凭证的省外顾客均可享受免单待遇,每单免单金额不超过66元,包含饮料、海鲜和精品食材。与此同时,外省到店消费的顾客,分享门店装饰及活动内容到朋友圈,还可获赠马迭尔老冰棍一支。


哈尔滨“掏家底”招待游客,张亮麻辣烫也开启花式“宠粉”


  如此诚意满满的一系列变化,也得到了不少外省顾客的真心夸赞。

  从江苏到哈尔滨旅游的游客佟女士表示,在街上一眼就注意到了醒目的哈西旗舰店,走进门店后,随处可见的冰雪装饰渲染出了冬日雪国气氛,店里还能闻到浓浓的麻辣烫香气。

  佟女士一行人还被店员的热情感染,参与了门店的各项福利活动,“我们几个慕名来打卡‘全球最大麻辣烫店’,发现张亮麻辣烫真宠‘南方小土豆’啊,出示外省身份证后就可以享受免单优惠,还有免费的冰淇淋吃,后悔没早来。”

  而换装后的哈西旗舰店也收获了客流量的增长,12月底以来每到饭点时段,几百平米的门店内座无虚席。

  这不是哈西旗舰店第一次爆火了,据红餐网了解,早在2022年初,刚开业没多久的哈西旗舰店就凭借特色食材、“全球最大、最豪横麻辣烫店”的标签走红。

  如今,哈西旗舰店再次颠覆了人们对麻辣烫店的传统印象,向全国游客展示了张亮麻辣烫美食的魅力,俨然已成为哈尔滨街头一个亮丽的美食地标。